Начинка з смаженого арахісу:
- горіх арахіс без шкаралупи — 300 г
Примітка:
- Для приготування бісквіта, і кремів продукти мають бути кімнатної температури. Тому дістаньте їх з холодильника за пару годин до початку.
- Варене згущене молоко купуйте тільки хорошої якості без штучних жирів.
- Арахіс для начинки вибирайте цілісний без зламів і попрілостей.
- Після того, як все буде готово, приступайте до складання.
- Якщо ви вибрали шоколадний бісквіт на окропі, той просочення вам не знадобиться.
- Арахіс після смаження очистіть від лушпиння, розділіть на три частини, дві з них подрібніть кухонним ножем, а одну не треба.
- Якщо ви карамель для торта приготували заздалегідь і вона у вас завмерла, тоді підігрійте її трохи в мікрохвильовці, щоб вона набула колишню тягучість. Але, будьте уважні, не перегрейте, нам не потрібна гаряча карамель.
- Торт Снікерс, приготований з цієї кількості інгредієнтів виходить більше двох кілограмів, при діаметрі коржів 20 див.
- Для бісквіта купуйте тільки якісний какао.
