Сирна запіканка з корицею

Рецепт приготування запіканки з сиру з медом, цукром, яйцями і корицею.

Інгредієнти

• 500 гр.

  — сир (свіжий)

• 1/2 чашки

  — мед (рідкий)

• 1/2 чашки

  — цукор

• 4 шт.

  — куряче яйце

• 10 гр.

  — вершкове масло

• 1 ст. л.

  — борошно (пшеничне)

• за смаком

  — кориця

Рецепт приготування

Розігріваємо духовку до 200 градусів.

Сир розминаємо виделкою або протираємо через сито.

У чашу блендера викладаємо підготовлений сир, мед, цукор, яйця і збиваємо до однорідної маси.

Форму для запікання змащуємо маслом і посипаємо борошном.

Викладаємо підготовлену сирну суміш у форму і випікаємо до золотистого кольору 45 хвилин.

• Виймаємо, посипаємо корицею і відправляємо назад в духовку на 3-4 хвилини. Остуджуємо запіканку з корицею, нарізаємо і подаємо. Приємного апетиту!