Найкращий рецепт приготування смачного тушкованого хека з ріпчастою цибулею в мікрохвильовій печі.
Інгредієнти
- 2 шматки- хек
- 1 шт.- цибуля ріпчаста
- 4 зубчики- часник
- 1 шт.- лавровий лист
- 1 ст. л.- оцет (винний)
- 4 ст. л.- рослинна олія
- 1/2 ст. л.- паприка
- за смаком- чебрець
- за смаком- перець (мелений)
- за смаком- сіль
Рецепт приготування
У чашу для мікрохвильової печі викладаємо нарізані цибулю з часником, лавровий лист, посипаємо чебрецем, поливаємо 2 ст. л. масла і перемішуємо.
Накриваємо чашу кришкою і готуємо в мікрохвильовій печі на повній потужності 7 хвилин.
Вливаємо в чашу до цибулі 1/2 склянку води, додаємо залишки масла, перець мелений і паприку.
Накриваємо чашу і варимо цибулю в печі ще 3 хвилини.
Шматки хека посипаємо сіллю і викладаємо в соус з цибулею, добре поливаємо соусом.
Закриваємо чашу з рибою і відправляємо в мікрохвильову піч на 8 хвилин. Даємо постояти ароматною рибці 2-3 хвилини і подаємо. Приємного апетиту!
