Відмінний рецепт швидкого ароматного салату з маринованих печериць, курячих яєць, зеленої цибулі і майонезу.
Інгредієнти
- 3 шт.- куряче яйце
- 1/2 банки- печериці (мариновані)
- 1/2 пучка- зелена цибуля
- 2 ст. л.- майонез
- 1/2 ч. л.- гірчиця (їдальня)
- 2-3 горошини- перець
- за смаком- сіль
Рецепт приготування
Яйця промиваємо під холодною водою, опускаємо в холодну воду і варимо після закипання 5-6 хвилин. Готові яйця остуджуємо в крижаній воді і очищаємо. Горошини перцю подрібнюємо в ступці.
Підготовлені курячі яйця нарізаємо кубиками, мариновані шампіньйони — скибочками, зелену цибулю — дрібно.
Викладаємо зелену цибулю, гриби, яйця в миску, посипаємо перцем, сіллю і додаємо майонез з гірчицею.
Перемішуємо ароматний грибний салат і відразу подаємо. Приємного апетиту!
