Черговість приготування буде така:
Спочатку ми спечемо бісквіт (краще всього його готувати ввечері). Потім посмажимо арахіс, зваримо карамель. На наступний ранок приготуємо крем з вареного згущеного молока і крем ганаш. Після цього зберемо і прикрасимо наш торт.
Отже, як приготувати найсмачніший торт Снікерс в домашніх умовах — простий рецепт покроково з фото.
Продукти для бісквіта на окропі:
- борошно — 190 гр.
- яйце куряче — 1 шт.
- цукор — 200 гр.
- какао — порошок- 45 гр.
- окріп — 275 гр.
- масло рослинне — 75 гр.
- кава розчинна — 2 ст. л
- розпушувач тіста — 15 гр.
Для карамелі знадобляться:
- цукор — 300 гр.
- вершки жирністю 30% — 200 мл
- масло вершкове — 100 гр.
- сіль дрібна — 1 щіпка.
Крем з вареного згущеного молока:
- варене згущене молоко — 380 гр.
- масло 82,5% — 180 гр.
Для крему Ганаш:
- темний шоколад — 200 гр.
- вершки жирністю 30% — 100 гр.
- масло 82,5% жирності — 50 гр.