Зберігання Крему чіз на олії
Термін зберігання крему чіз на олії на пряму залежить від терміну придатності вершкового сиру. Про це дивіться інформацію на упаковці. Зазвичай це від 3-х до 5-ти діб у холодильнику в закритій тарі. Але краще використовувати крем відразу після приготування.
В крайньому випадку зберігайте крем в замороженому вигляді. Оберніть його харчовою плівкою і покладіть в морозильну камеру. При необхідності розморозьте в холодильнику не менше 5-ти годин. Після цього грунтовно перемішайте і використовуйте в кондитерських виробах в якості начинки або прошарку, тому що для вирівнювання він вже не підійде.
Приємного вам апетиту і смачних десертів!
