Гарний і смачний салат шарами з куркою, овочами і майонезом. Готуємо та подаємо в прозорій салатниці.
Інгредієнти
-
4 шт.
— огірок (солоний середнього розміру)
-
4 шт.
— куряче яйце
-
1 банку
— ананас (консервовані)
-
1 банку
— кукурудза (консервована)
-
1 шт.
— курка (грудка)
-
150 гр.
— майонез
-
2 ст. л
— рослинна олія
-
за смаком
— сіль
-
за смаком
— перець (чорний мелений)
Рецепт приготування
Солоні огірки нарізаємо кубиками, віджимаємо сік. Яйця відварюємо. Охолоджені яйця очищаємо і відокремлюємо білок від жовтка. Білки нарізаємо кубиками, жовтки натираємо на дрібну тертку. Зливаємо сік з кукурудзи і ананасів. Ананаси нарізаємо кубиками.
Куряче філе нарізаємо на шматочки, кладемо в каструлю з маслом. Посипаємо сіллю і перцем.
Обсмажуємо курячі шматочки до золотисто-коричневого кольору 10-12 хвилин на сильному вогні. Викладаємо на тарілку, остуджуємо.
У прозору салатницю викладаємо шарами: половину солоних огірків.
Половину майонезу. Посипаємо перцем.
Підготовлені яєчні білки.
Кукурудзу.
Підготовлені курячі шматочки.
Залишки огірків.
Залишки майонезу. Посипаємо перцем.
Підготовлені шматочки ананаса.
Підготовлені жовтки.
Салат накриваємо і ставимо в холодильник на 30 хвилин. Потім виймаємо і подаємо. Приємного апетиту!
