Курячий салат з помідорами


Простий рецепт ароматної салату з вареної курки, помідор з петрушкою і часником.

Інгредієнти

  • 250 гр.

    — курка (філе грудки)

  • 3 шт.

    — помідори

  • 1 пучок

    — петрушка (невеликий)

  • 1 зубчик

    — часник

  • 2-3 ст. л.

    — майонез

  • 1 щіпка

    — перець (мелений)

  • за смаком

    — сіль

Рецепт приготування

    Промите філе грудки опускаємо в киплячу солону воду і відварюємо 15-20 хвилин (для аромату можна додати лавровий лист). Остуджуємо.


    Підготовлене варене філе нарізаємо кубиками й викладаємо в миску.


    Чисті помідори нарізаємо на шматочки однакові за розміром з шматочками вареної курки і викладаємо в миску.


    Петрушку дрібно нарізаємо і додаємо до курки і помідорів.


    Додаємо подрібнений часник.


    Майонез, сіль і перець.

    Перемішуємо ароматний курячий салат і відразу подаємо. Приємного апетиту!