Зберігання
Зберігати малиновий конфі під закритою кришкою можна довго в холодильнику, або заморозити. Після розморожування конфі, зроблений на желатині, не тече.
А куди ви застосували свій малиновий конф? Напишіть про це нижче в коментарях, можна також прикріпити фото ваших шедеврів.
Сподіваюся, рецепт був корисний.
Приємного апетиту і гарного дня!
