Рецепт фаршированих млинців на молоці і на кефірі

Як я і обіцяв вчора, коли ми готували з вами млинці, що сьогодні ми будемо готувати фаршировані млинчики, ніякої різниці між млинцями та млинцями немає. Млинці — це ніжне назва млинців. Ну може хтось має на увазі під цим більш тонкі і маленькі за розміром, хоча у нас отже тонкі, але зменшити діаметр звичайно ж можна. До речі, у багатьох країнах готують невеликі млинці розміром з чайне блюдце або навіть менше.

Фаршируємо млинці з сиром, м’ясом з рисом, м’ясом, з капустою і ще іншими різними начинками. Сьогодні ми з вами навчимося робити начинку для млинців. Зараз ми приготуємо з вами млинці на молоці з двома різними начинками: млинці з м’ясом і млинці з сиром. Давайте будемо готувати.

До речі, перш ніж готувати фаршировані млинці, зайдіть за посиланням вгорі, щоб подивитися як просто приготувати млинці. У цій статті описано тільки як фарширувати млинці.