В принципі, здавалося б, що будь-пиріг з яблуками можна назвати шарлотка з яблуками, але це не зовсім так. Кожен пиріг має свої особливості. І хоча цей пиріг теж заливний, але в приготуванні він трохи складніше шарлотки, так і справжня шарлотка як це розуміється у нас, так і у всіх колишніх союзних республіках, все-таки це тісто і яблука.
Звичайно ми готуємо і святкові пироги, є у нас і прості оригінальні пироги з різною начинкою.
Але сьогодні ми спечемо яблучний пиріг з ягодою. Пирогів з яблуками та іншими, різними добавками багато. Ось один з них, заливний, ми з вами приготуємо.
1. Рецепт холодцю пирога з яблуками і ягодами в духовці
Інгредієнти:
Для пісочної основи (кошики):
- Масло вершкове — 100 г.
- Цукор — 100 р.
- Сир — 100 р.
- Борошно — 200 р.
- Розпушувач — 1 ч. л.
