Піца з копченою куркою

Простий рецепт піци з копченою куркою, помідорами та сиром. Смачно і легко приготувати.

Інгредієнти

• 500 гр.

  — борошно (пшеничне)

• 250 гр.

  — вода (очищена)

• 1 пакетик

  — дріжджі (сухі)

• 1 ч. л.

  — сіль

• 1/2 ч. л.

  — цукор

• 2 ст. л.

  — рослинна олія

• 400 гр.

  — курка (копчене філе)

• 300 гр.

  — помідори

• 200 гр.

  — сир (Моцарела, Гауда, Тильзитер)

• 4 ст. л.

  — кетчуп

• 3 ст. л.

  — майонез

Рецепт приготування

У мисці змішуємо масло, дріжджі, сіль, цукор і воду. Порціями додаємо борошно, замішуємо пружне тісто. Накриваємо і даємо підняти протягом 1 години (якщо час не дозволяє, можна залишити на 20 хвилин).

Розігріваємо духовку до 180 градусів.

Копчену курку нарізаємо на маленькі шматочки, помідори нарізаємо кружечками, сир натираємо.

Тісто ділимо на 2 частини для великої піци або на 4 частини для маленької піци. Тісто тонко розкачуємо і викладаємо у змащену маслом круглу форму.

Змішуємо в мисці майонез із кетчупом і змащуємо тісто. Викладаємо шматочки курки, помідори і посипаємо сиром.

• Відправляємо піцу в духовку на 20-25 хвилин. Приємного апетиту!