Оригінальний рецепт швидкої смачної піци з курячим м’ясом і сиром на лаваші. Начинку для такої піци можна придумати будь-яку, смачно буде з ковбасою, сосисками і з додаванням овочів.
Інгредієнти
-
2 лепшки
— лаваш (невеликі)
-
250 гр.
— курка (варена)
-
150 гр.
— сир (твердий)
-
2 ст. л.
— сир (блакитний за бажанням)
-
1 склянка
— сік (томатний)
-
4 ст. л.
— вершкове масло
-
2-3 стебла
— зелена цибуля
-
1/2 ч. л.
— паприка
-
за смаком
— перець (мелений)
-
за смаком
— сіль
Рецепт приготування
У невелику каструлю викладаємо вершкове масло, паприку, чорний перець, сіль і вливаємо томатний сік.
Ставимо на повільний вогонь і, перемішуючи віночком, варимо соус, поки масло повністю не розчинитися.
Зелену цибулю нарізаємо дрібно, варену курку — крупно, сир натираємо.
На деко викладаємо коржі лаваша і поливаємо підготовленим томатним соусом (2-3 ст. л. залишаємо).
Викладаємо підготовлені шматочки курочки.
Накриваємо курку підготовленим сиром.
За бажанням зверху додаємо подрібнений блакитний сир і поливаємо ароматним соусом.
Відправляємо піцу на лаваші в розігріту духовку до 220 градусів на 10-12 хвилин, поки сир не розплавиться.
Готову смачну піцу на лаваші посипаємо підготовленою зеленою цибулею, трохи охолоджуємо і подаємо. Приємного апетиту!
