Цвітна капуста в духовці


Оригінальний рецепт цвітної капусти, запечена цілком з каррі і паприкою в духовці.

Інгредієнти

  • 1 качан- капуста (кольорова)

Для маринаду

  • 200 мл.- йогурт (натуральний)
  • 1 шт.- лимон
  • 1 ст. л.- рослинна олія
  • 2 ч. л.- карі
  • 1 ст. л.- паприка
  • за смаком- перець (чорний мелений)
  • за смаком- сіль

Рецепт приготування

Цвітну капусту миємо й чистимо. Викладаємо підготовлений качан на змащений маслом деко.

В миску, додаємо йогурт, каррі, паприку, сік лимона, олія, перець і сіль. Збиваємо.

Цвітну капусту акуратно змащуємо сумішшю з йогурту зі спеціями і випікаємо в духовці при температурі 200 градусів протягом 30 хвилин.

  • Виймаємо готову кольорову капусту, відразу подаємо і нарізаємо. Приємного апетиту!
(Visited 61 times, 1 visits today)