Сир з яйцями в горщику


Коли немає часу і хочеться приготувати смачну вечерю, приготуйте сир з помідорами і яйцями в горщиках. На підготовку піде 5 хвилин, на запікання в духовці близько 30 хвилин. Можна доповнити рецепт ковбасою, вареним м’ясом і додати більше овочів. Дивуйте і радуйте своїх близьких.

Інгредієнти

  • 4 шт.

    — куряче яйце

  • 200 гр.

    — сир (будь напівтвердих сортів)

  • 2 шт.

    — помідори (невеликого розміру)

  • 2 ч. л.

    — вершкове масло

  • за смаком

    — сіль

  • за смаком

    — паприка

Рецепт приготування

    На дно горщиків викладаємо вершкове масло, на нього підготовлені нарізані помідори (крупно або дрібно за бажанням). На помідори натираємо по половині сира на крупній тертці.

    Закрити горщики кришками, ставимо в холодну духовку, включаємо її на 200 градусів і запікаємо 20-22 хвилини.

    Виймаємо горщики з сиром і помідорами, відкриваємо кришку, в кожен горщик на сир розбиваємо по 2 яйця, посипаємо паприкою, сіллю і запікаємо без кришки ще протягом 5-7 хвилин, поки яйця не запекутся.

  • Під гарячі горщики на стіл готуємо щільні серветки і подаємо з овочевим салатом і хлібом. Приємного апетиту!