Відмінний рецепт дуже смачної закуски: ароматний сирний рулет з шинкою, маслинами і яйцями.
Інгредієнти
-
300 гр.
— сир (твердий)
-
2 шт.
— куряче яйце (варене)
-
100 гр.
— вершкове масло
-
100 гр.
— шинка
-
8 шт.
— маслини
-
3 скибочки
— перець (маринований)
Рецепт приготування
Вершкове масло на столі доводимо до м’якого стану. Маслини, шинку, варені яйця і маринований перець дрібно нарізаємо і змішуємо з олією.
У киплячу воду викладаємо шматок сиру на 2-3 хвилини, щоб став м’яким. Або сир викладаємо в харчовій пакет і в воду.
М’який сир тонко розкачуємо в прямокутник на харчовій плівці качалкою і рівномірно розподіляємо підготовлену начинку.
Акуратно ароматну начинку загортаємо в рулет, загорнути рулетик плівкою і в холодильник на 1 годину.
Готовий ароматний сирний рулет розгортаємо, тонко нарізаємо і подаємо. Приємного апетиту!
