Салат з кальмарів і картоплі

Рецепт приготування смачного салату з кальмарів, картоплі, солоних огірків і консервованого горошку.

Інгредієнти

• 3 шт.

  — кальмар

• 5 шт.

  — картопля

• 3 шт.

  — огірок (солоний)

• 100 гр.

  — горох (консервований)

• 100 гр.

  — майонез

• 50 гр.

  — соєвий соус

• 5 гілочок

  — кріп

• 2 перешіптування

  — сіль

• для прикраси

  — ікра (червона)

Рецепт приготування

Картоплю відварюємо до готовності. Остуджуємо, очищаємо і нарізаємо кубиками. Викладаємо у велику миску.

Кальмари очищаємо і поміщаємо в киплячу воду, додаємо гілочки кропу і варимо не більше 3 хвилин.

Кальмари остуджуємо і ріжемо півкільцями. Викладаємо до картоплі.

Солоні огірки розрізаємо вздовж навпіл і нарізаємо впоперек на невеликі шматочки. Відправляємо в миску до кальмарам і картоплі.

До кальмарам, картоплі і солоним огіркам додаємо горошок, соєвий соус, майонез і сіль. Все ретельно перемішуємо.

• Салат з кальмарів і картоплі розкладаємо по тарілках, зверху прикрашаємо червоною ікрою і подаємо.

  Приємного апетиту!