Простий і швидкий рецепт приготування дуже смачної пасти з куркою і зеленим горошком.
Інгредієнти
-
200 гр.
— спагетті
-
150 гр.
— курка (філе)
-
2 ст. л.
— сік лимона
-
1/4 склянки
— молоко
-
1/4 склянки
— сир (натертий)
-
1/4 склянки
— горох (заморожений)
-
2 ст. л.
— рослинна олія
-
за смаком
— спеції
-
за смаком
— сіль
Рецепт приготування
-
Зменшуємо вогонь і додаємо до курки спагетті з горошком, перемішуємо. Паста готова.
Приємного апетиту!
Відварюємо спагетті в солоній воді по інструкції на упаковці і за 2 хвилини до готовності додаємо у воду зелений горошок. Спагетті з горошком відкидаємо на друшляк.
Філе курки нарізаємо на шматочки середнього розміру і відправляємо на розігріту сковороду з рослинним маслом. Смажимо курку 5-6 хвилин на сильному вогні до золотистої скоринки. Додаємо лимонний сік, молоко і сир. Все добре перемішуємо. Молоко повинно згорнутися, це додасть соусу гострий смак.