Сирний рулет


Відмінний рецепт дуже смачної закуски: ароматний сирний рулет з шинкою, маслинами і яйцями.

Інгредієнти

  • 300 гр.

    — сир (твердий)

  • 2 шт.

    — куряче яйце (варене)

  • 100 гр.

    — вершкове масло

  • 100 гр.

    — шинка

  • 8 шт.

    — маслини

  • 3 скибочки

    — перець (маринований)

Рецепт приготування

    Вершкове масло на столі доводимо до м’якого стану. Маслини, шинку, варені яйця і маринований перець дрібно нарізаємо і змішуємо з олією.

    У киплячу воду викладаємо шматок сиру на 2-3 хвилини, щоб став м’яким. Або сир викладаємо в харчовій пакет і в воду.


    М’який сир тонко розкачуємо в прямокутник на харчовій плівці качалкою і рівномірно розподіляємо підготовлену начинку.


    Акуратно ароматну начинку загортаємо в рулет, загорнути рулетик плівкою і в холодильник на 1 годину.

    Готовий ароматний сирний рулет розгортаємо, тонко нарізаємо і подаємо. Приємного апетиту!

    Дивіться також: