Оригінальний рецепт смачного сніданку з яєць, запечених в шинках з сиром.
Інгредієнти
-
3 шт.
— кабачки (невеликі)
-
6 шт.
— куряче яйце
-
6 щіпок
— сир (твердий)
-
3 щіпки
— петрушка (сушена або свіжа)
-
3 щіпки
— перець (мелений)
-
3 щіпки
— сіль
Рецепт приготування
-
Подаємо оригінальне блюдо з яєць з помідорами і тертим сиром. Приємного апетиту!
Невеликі кабачки промиваємо і очищаємо від шкірки.
Розрізаємо кожен кабачок навпіл і слухаємо акуратно м’якоть (краще використовувати спеціальну ложку для видалення м’якоті).
Розміщуємо підготовлені половинки кабачків на змащене деко, посипаємо сіллю і перцем. Розбиваємо в кожну половинку кабачка по одному яйцю, посипаємо петрушкою, сіллю, перцем і натертим сиром.
Вливаємо на деко з кабачками 1 чашка курячого бульйону або води і відправляємо в духовку при 180 градусах. Запікаємо яйця в кабачках 10-15 хвилин.
