Перше, щоб спекти піцу, треба правильно зробити тісто для піци. В даний час піца у нас настільки поширена, що навіть малеча знає про неї. І здавалося б, ну що там особливого? Розкатав корж, поклав туди все, що завалялося в холодильнику, та в піч. Ні, не так все просто. Продукти всі повинні бути наисвежайшие, а тісто самий головний інгредієнт.
Коли в наших саморобних пекарнях, в перші роки перебудови почали робити піци, саме робити, а не піч, це було тісто пожаренное з ковбасою. І лише в наш час з’явилися піцерії і багато дізналися що таке справжня піца.
Як приготувати тісто для піци. Покрокові рецепти з фото
Ми з вами спочатку навчимося готувати тісто у двох рецептах я покажу як готувати піцу, якщо вам сподобається напишіть в коментарях, я присвячу ще одну статтю про те, як готувати піцу.
