Помідори, фаршировані сиром


Рецепт простий закуски з помідор черрі, сиру Фета, вершкового сиру і трав.

Інгредієнти

  • 12 шт.

    — помідори (черрі великого розміру)

  • 75 гр.

    — сир (Фета)

  • 2 ст. л.

    — сир (вершковий)

  • 2 гілочки

    — петрушка

  • 3 листочка

    — базилік

Рецепт приготування

    Помідори черрі беремо на гілці і акуратно зрізаємо ножицями, залишаючи гілочку для краси. Гострим ножем зрізаємо трохи підстава у помідор, щоб були стійкі на тарілці і зрізаємо кришечку з гілочкою.


    У миску викладаємо вершковий сир, сир Фета, нарізані дрібно базилік і петрушку. Ретельно перемішуємо.


    З помідор чайною ложкою видаляємо м’якоть і перевертаємо, щоб пішов сік. Якщо немає кондитерського мішка, беремо поліетиленовий пакет, наповнюємо кут сумішшю з сиру і зелені, відрізаємо кінчик пакета. Заповнюємо сумішшю підготовлені помідори.

    Викладаємо на тарілку і подаємо. Приємного апетиту!

Дивіться також: