Простий і смачний рецепт печива з майонезом.
Інгредієнти
-
200 гр.
— майонез
-
1 шт.
— куряче яйце
-
1 чашка
— цукор
-
1 чашка
— борошно (пшеничне)
-
1/2 ч. л.
— сода
-
1 пакетик
— ванільний цукор
-
50 гр.
— шоколад (молочний)
Рецепт приготування
Розігріваємо духовку до 180 градусів.
У мисці збиваємо віночком яйце, цукор і майонез. Додаємо борошно, соду, ванільний цукор і ретельно перемішуємо.
Деко вистилаємо пекарської папером і за допомогою чайної ложки викладаємо тісто купками на відстані 2 см один від одного.
Випікаємо до злегка коричневого кольору 15-17 хвилин. Остуджуємо.
Готове печиво можна прикрасити цукровою пудрою або шоколадом. Є дуже простий спосіб: для цього шоколад розламуємо на шматки і викладаємо у маленький поліетиленовий пакет, який кладемо в миску з гарячою водою.
Чекаємо 5-6 хвилин і, коли шоколад розплавиться, ножицями трохи відрізаємо кінчик пакету і довільними рухами, прикрашаємо шоколадом печиво. Даємо шоколаду застигнути і відразу подаємо.