Ароматні курячі рулетики, фаршировані зеленою цибулею, сиром і смажені в пакет для запікання.
Інгредієнти
-
3 шматка
— курка (філе грудки)
-
70 гр.
— сир (твердий)
-
3 ст. л.
— рослинна олія
-
3 щіпки
— приправа (для гриля)
-
3 щіпки
— перець (мелений)
-
3 щіпки
— сіль
Рецепт приготування
Чисті шматки курячого філе надрізаємо збоку гострим ножем, але до кінця не розрізаємо.
Розкриваємо, солимо і перчимо.
Підготовлені шматочки відбиваємо через харчову плівку.
Викладаємо на кожен відбитий шматок посередині нарізаний зелений лук і по шматочку сиру.
Звертаємо шматочки в рулетики і закріплюємо зубочистками або спеціальними голками.
Кожен підготовлений рулетик посипаємо приправою для гриля і змащуємо олією.
Пакет для запікання розміщуємо на деку, викладаємо ароматні рулетики в пакет, вливаємо 2-3 ст. л. води.
Закриваємо пакет спеціальною кліпсою і нагорі пакету робимо надріз 3-4 див., щоб при запіканні виходив гаряче повітря.
Відправляємо рулети в пакеті в розігріту духовку при 200 градусах на 35 хвилин.
Готові ароматні рулетики подаємо гарячими з гарніром. Приємного апетиту!
