Смажена курка в пакет для запікання


Простий рецепт цілої смаженої курки в пакет для запікання з селерою, лимоном і петрушкою.

Інгредієнти

  • 1 шт.

    — курка (ціла)

  • 1 шт.

    — лимон

  • 2 стебла

    — селера

  • 2 гілочки

    — петрушка

  • 2 шт.

    — лавровий лист

  • 1 ч. л.

    — перець (горошок)

  • за смаком

    — сіль

Рецепт приготування

    Лимон розрізаємо на 6 часточок, селера — на шматочки, петрушку поділяємо на невеликі гілочки.


    Тушку курки натираємо всередині і зовні сіллю, викладаємо всередину половину кружалець лимона, селери, додаємо половину гілочок петрушки і один лавровий лист. Скріплюємо мотузкою ніжки курки.


    Викладаємо підготовлену тушку курки в пакет для запікання, посипаємо горошинками перцю, поруч додаємо залишки лимона, селери і петрушки. Скріплюємо пакет спеціальною кліпсою і викладаємо на деко.

    Запікаємо ароматну курочку в розігрітій духовці при 200 градусах 40 хвилин.
    Готову цілу курку подаємо гарячою зі свіжими або смаженими овочами. Приємного апетиту!

    (Visited 10 times, 1 visits today)