Рецепт простий закуски з помідор черрі, сиру Фета, вершкового сиру і трав.
Інгредієнти
-
12 шт.
— помідори (черрі великого розміру)
-
75 гр.
— сир (Фета)
-
2 ст. л.
— сир (вершковий)
-
2 гілочки
— петрушка
-
3 листочка
— базилік
Рецепт приготування
Помідори черрі беремо на гілці і акуратно зрізаємо ножицями, залишаючи гілочку для краси. Гострим ножем зрізаємо трохи підстава у помідор, щоб були стійкі на тарілці і зрізаємо кришечку з гілочкою.
У миску викладаємо вершковий сир, сир Фета, нарізані дрібно базилік і петрушку. Ретельно перемішуємо.
З помідор чайною ложкою видаляємо м’якоть і перевертаємо, щоб пішов сік. Якщо немає кондитерського мішка, беремо поліетиленовий пакет, наповнюємо кут сумішшю з сиру і зелені, відрізаємо кінчик пакета. Заповнюємо сумішшю підготовлені помідори.
Викладаємо на тарілку і подаємо. Приємного апетиту!
