Освіжаючий салат з помідор, авокадо, листя базиліка і ріпчастої цибулі.
Інгредієнти
-
2 шт.
— помідори (великі)
-
1 шт.
— авокадо
-
1 шт.
— цибуля ріпчаста (червоний)
-
1 пучок
— листя базиліка
-
1,5 ст. л.
— рослинна олія (оливкова)
-
1 ст. л.
— оцет (бальзамічний)
-
1 щіпка
— перець (мелений)
-
1 щіпка
— сіль
Рецепт приготування
Помідори нарізаємо часточками, очищений червоний цибулю — півкільцями.
Підготовлені півкільця цибулі і шматочки помідорів викладаємо в миску, приправляємо перцем і сіллю.
Додаємо масло.
Додаємо оцет.
Авокадо очищаємо, ріжемо навпіл і видаляємо кісточку.
Нарізаємо на довгі скибочки.
Додаємо до помідорів з цибулею і акуратно перемішуємо.
Викладаємо салат красиво на тарілку.
Додаємо листочки базиліка.
Посипаємо ароматний салатик меленим перцем і відразу подаємо. Приємного апетиту!