Оригінальний рецепт ароматної салатику з манго, моркви, насіння кунжуту з заправкою з соку лайма і натурального йогурту.
Інгредієнти
-
2 шт.
— морква
-
1 шт.
— манго
-
3 ст. л.
— кунжут (насіння)
-
4 ст. л.
— йогурт (натуральний)
-
1 ст. л.
— рослинна олія
-
1 ст. л.
— сік лайма
Рецепт приготування
Морква з манго очищаємо від шкірки.
Натираємо підготовлені манго, моркву крупно і викладаємо в миску.
Насіння кунжуту обсмажуємо на сухій сковороді і остуджуємо.
Викладаємо насіння в підготовлені манго з морквою.
Додаємо масло (краще оливкова), сік лайма, йогурт і добре перемішуємо. За бажанням приправляємо меленим перцем.
Ароматний фруктово-овочевий салат подаємо відразу. Приємного апетиту!