Відмінний рецепт смачних оладок з вареної моркви з молоком і манною крупою.
Інгредієнти
-
6 шт.
— морква (велика)
-
1/2 шт.
— цибуля ріпчаста
-
1 шт.
— куряче яйце
-
1 склянка
— молоко (тепле)
-
1/2 склянки
— манна крупа
-
2 щіпки
— перець (чорний)
-
1 ч. л.
— паприка
-
за смаком
— рослинна олія
-
за смаком
— сіль
Рецепт
Моркву миємо, очищаємо і відварюємо. Остуджуємо.
Готову моркву натираємо крупно, викладаємо в миску. Додаємо в яйце морква, нарізану цибулю.
Додаємо паприку, сіль і чорний перець. Перемішуємо.
Вливаємо молоко.
Додаємо в морквяну суміш манку.
Добре перемішуємо морквяну суміш.
У гаряче масло столовою ложкою викладаємо підготовлену морквяну суміш і обсмажуємо ароматні оладки з двох сторін.
Гарячі морквяні оладки подаємо зі сметаною. Приємного апетиту!
