Оригінальна швидка закуска з тигрових креветок, твердого сиру і майонезу.
Інгредієнти
-
900 гр.
— креветки (тигрові сирі)
-
1 чашка
— сир (натертий)
-
2-3 ст. л.
— майонез
-
1 ст. л.
— часник (порошок)
-
за смаком
— сіль
Рецепт приготування
У свіжих сирих креветок від’єднуємо руками головну частину від черевної, видаляємо кінцівки, а панцир і хвостик залишаємо. Уздовж черевця робимо невеликий розріз, знаходимо кишечник і видаляємо.
У підготовлених креветок по черевцю робимо глибокий надріз, розкриваємо і викладаємо на змащене деко.
Змащуємо розкриті креветки тонким шаром майонезу, посипаємо часниковим порошком, сіллю і за бажанням можна додати сушену петрушку. Додаємо на кожну креветку натертий сир і відправляємо в розігріту духовку до 200 градусів на 12 хвилин. На 10-й хвилині перевіряємо і, якщо креветки порожевіли, то вони готові.
Подаємо ароматні креветки з сиром гарячими. Приємного апетиту!
