Для всіх любителів часнику відмінний рецепт соусу з йогуртом і часником. Чудово підходить для мяса і овочів.
Інгредієнти
-
200 мл.
— йогурт (натуральний)
-
8 зубчиків
— часник
-
1 ст. л.
— сік лимона
-
1 щіпка
— перець (чорний мелений)
-
1 щіпка
— сіль
Рецепт приготування
-
Без використання техніки, часник пропускаємо через спеціальний прес в миску, додаємо йогурт, сік лимона, перець мелений і сіль. Збиваємо часниковий соус виделкою або вінчиком.
Швидкий легкий і ароматний соус з часником подаємо до м’яса або овочів. Приємного апетиту!
Для найбільш швидкого приготування, часнику розрізаємо навпіл і кладемо в чашу блендера. Добре подрібнюємо.
До часнику додаємо йогурт, перець чорний мелений, сік лимона і сіль. Трохи збиваємо і соус готовий!