2. Рецепт салату з крабовими паличками
Пропоную вам листковий варіант салату з використанням крабових паличок. Шари ви можете викладати на плоске блюдо просто так або скористатися рознімної форми. У другому випадку, страва буде виглядати гарніше. Але смачно буде і так, і так!
Інгредієнти:
- Відварна картопля
- Відварені яйця
- Крабові палички
- Майонез
- Кукурудза
Всі компоненти для салату беруться приблизно в рівних пропорціях. Майонез і сіль – на смак.
Приготування:
1.Картоплю нарізаємо дрібним кубиком. Можна натерти теркою – як хочете. На дно плоского блюда ставимо форму для салату. Першою сюди піде картопля. Приминаем її трохи, присипаємо сіллю, робимо майонезну сіточку.
2.Дрібно нарізаємо палички. Викладаємо їх на змащений картоплю. Також поливаємо невеликою кількістю майонезу. Зручно робити це з пачки з «носиком». Якщо ваш соус у відерці, то можна перекласти його в звичайний фасувальний пакет, зробити в кутку прокол і поливати таким чином.
3.Також чинимо і з яйцями. Але одне залишимо для верхівки. Нарізаємо дрібно ножем або скористаємося теркою. Викладаємо зверху рівним шаром. Трохи присаливаем, покриваємо майонезом.
4.Кукурудзу відціджуємо від розсолу. Висипаємо її зверху, на яйця. Розрівнюємо. Знову поливаємо майонезом. Ложкою або пензликом розмазуємо його, щоб він рівномірно розподілився по поверхні. Зверху натираємо ще яйце. Змащувати його не будемо. Прибираємо його в холодильник на пару годин, мінімум. Потім акуратно знімаємо роз’ємну форму.
Страва повністю готове до подачі! Приємного апетиту!
