Смажена картопля «Оригінальний»

Дуже простий, але оригінальний рецепт смаженої картоплі. Смачно і легко приготувати.

Інгредієнти

• 12 шт.

  — картопля (варена невеликого розміру)

• 1 склянка

  — рослинна олія (оливкова)

• 1 ст. л.

  — розмарин (свіжий нарізаний)

• за смаком

  — перець (чорний мелений)

• за смаком

  — сіль

Рецепт приготування

Розігріваємо духовку до 200 градусів.

Наливаємо оливкову олію на деко для запікання і рівномірно пензлем розподіляємо олія по поверхні.

Викладаємо варену картоплю на форму для запікання, натискаємо на кожну картоплину і раздавливаем товщиною 1 див.

Кожну картоплину пензлем змащуємо оливковою малому з дна форми і посипаємо сіллю, перцем.

Випікаємо картоплю близько 20 хвилин. Дістаємо, посипаємо нарізаною розмарином. Продовжуємо запікати ще протягом 10-15 хвилин, поки не утвориться хрустка скориночка.

• Можна використовувати варену картоплю або використовувати той, який залежався в холодильнику. Розмарин можна замінити на іншу зелень, яка є в холодильнику.

  Приємного апетиту!