Салат з овочами на кефірі

Відмінний швидкий дієтичний салат з пекінською капустою, помідорами і зеленою цибулею на кефірі.

Інгредієнти

• 4 шт.

  — помідори

• 1/2 шт.

  — капуста пекінська)

• 1/2 пучка

  — зелена цибуля

• 200 мл.

  — кефір

• за смаком

  — сіль

Рецепт приготування

Помідори розрізаємо вздовж на 4 частини і упоперек на тонкі шматочки, кладемо в миску.

Пекінську капусту розриваємо руками на середні шматочки, кладемо в миску підготовленим до помідорів.

• Зелену цибулю нарізаємо і додаємо в миску до підготовленим пекінської капусти і помідорів. Поливаємо салат кефіром, посипаємо сіллю, перемішуємо і відразу подаємо. Приємного апетиту!