Самий простий і швидкий ароматний салат з огірків, часнику, зелені і сметани. Подаємо свіжий салатик до м’ясних і рибних страв.
Інгредієнти
-
1 шт.
— огірок (великий або 2-3 маленькі)
-
4 зубчики
— часник
-
2 гілочки
— петрушка
-
3 ст. л.
— сметана
-
за смаком
— сіль
Рецепт приготування
Чистий великий огірок нарізаємо (або 2-3 шт. невеликі) на кружечки і навпіл, часник з петрушкою — дрібно.
У миску викладаємо підготовлені нарізані скибочки огірка, петрушку і часник.
Заправляємо ароматний огірковий салат сіллю, сметаною, перемішуємо і відразу подаємо. Салатик ставати пісним, якщо замість сметани заправити рослинним маслом, особливий смак і аромат надає нерафінована олія. Приємного апетиту!
