Салат з капусти з майонезом


Відмінний рецепт легкого овочевого салату з гірчицею, майонезом і сметаною.

Інгредієнти

  • 1/4 качана

    — капуста (середнього розміру)

  • 1 шт.

    — морква

  • 1/2 шт.

    — цибуля ріпчаста

  • 6 ст. л.

    — майонез

  • 6 ст. л.

    — сметана

  • 1 ч. л.

    — гірчиця

  • 1 ч. л.

    — сік лимона

  • 1 ч. л.

    — цукор

  • 1 ч. л.

    — сіль

  • 2 гілочки

    — петрушка

Рецепт приготування

    Капусту з цибулею дрібно ріжемо, моркву натираємо.


    У миску викладаємо підготовлену капусту і злегка мнемо руками, додаємо підготовлену моркву і цибулю.


    У мисці змішуємо цукор, майонез, сметану, сіль, сік лимона і гірчицю. Заливаємо підготовленим соусом капустяний салат і залишаємо в холодильнику на 1 годину.

  • Готовий капустяний салат викладаємо в салатник, посипаємо петрушкою і подаємо. Приємного апетиту!

    Дивіться також: