Вівсяна каша на молоці

Класичний рецепт приготування вівсяної каші на молоці з цукром і вершковим маслом.

Інгредієнти

• 1 склянка

  — вівсяна крупа

• 3 склянки

  — молоко (3,2%)

• 3 ст. л.

  — вершкове масло

• 1 ст. л. з

  — цукор

• 1/2 ч. л.

  — сіль

Рецепт приготування

Молоко виливаємо в глибоку каструлю і доводимо до кипіння. Як закипить молоко, порціями додаємо вівсяні пластівці і енергійно помішуємо.

Додаємо в молоко з крупою сіль з цукром і варимо, періодично помішуючи на повільному вогні 10-15 хвилин, поки каша не загусне і пластівці не розбухнуть.

• а 3 хвилини до готовності додаємо вершкове масло. Готову гарячу вівсяну кашу на молоці розкладаємо по тарілках, посипаємо цукром і подаємо. Приємного апетиту!