Вінегрет — Класичний рецепт вінегрету з горошком

Починаємо готувати заправку

6. Натертий хрін викладаємо в глибоку чашку. Хрін ми зазвичай купуємо на ринку вже натертий. Правда іноді беремо корінь і робимо самі. Додаємо до хріну стільки ж зернистої гірчиці. Додаємо рослинне масло. Все дуже ретельно перемішуємо.

7. Добре перемішаною сумішшю заправляємо салат. Додаємо ложку льняного насіння. Насіння льону дуже корисні для організму. Але додавати їх зовсім не обов’язково. Особливо якщо будуть гості. Смак вони не зіпсують, а просто будуть потрапляти на зуби. З незвички не дуже приємно. А адже те, що це дуже корисно, не будеш розповідати за столом.

8. Для себе можете спробувати в окремій тарілочці, ну а якщо сподобається, тоді вже додайте в салат. Все ретельно перемішуємо.

Ну ось і все. Не так вже все було складно. Наш ароматний, красивий, дуже смачний салат, вінегрет готовий.

Приємного апетиту!