Відмінний рецепт смачних спагетті з шматочками курки, обсмажених в часнику з додаванням петрушки.
Інгредієнти
-
280 гр.
— курка (філе грудки)
-
200 гр.
— макарони (спагеті)
-
4 зубчики
— часник
-
1/2 пучка
— петрушка
-
4 ст. л.
— рослинна олія
-
2 щіпки
— перець (свіжозмелений)
-
за смаком
— сіль
Рецепт приготування
Промиту курячу грудку нарізаємо кубиками.
Підготовлені кубики курки викладаємо в миску, додаємо перець, трохи солі і масло (1 ст. л.). Залишаємо шматочки, поки не будуть готові спагетті.
Спагетті відварюємо в солоній воді відповідно до інструкції на упаковці і відправляємо в друшляк.
Часник дрібно нарізаємо ножем.
Викладаємо подрібнений часник масло (2 ст. л.) і обсмажуємо на слабкому вогні 2-3 хвилини.
У ароматний часник викладаємо шматочки філе в маринаді і обсмажуємо відкритими 7-8 хвилин (стежимо, щоб часник не підгорів).
Готові шматочки курки додаємо подрібнену петрушку і залишки олії (1 ст. л.).
Викладаємо готові спагетті і перемішуємо з ароматними шматочками курки.
Подаємо смачні спагетті з куркою і часником гарячими. Приємного апетиту!