Відмінний рецепт смачних млинців на молоці, мінеральній воді з додаванням меду і ванільного цукру.
Інгредієнти
-
1 чашка
— борошно (пшеничне)
-
1/2 склянки
— молоко
-
1/2 склянки
— вода (мінеральна)
-
2 шт.
— куряче яйце
-
1 ст. л.
— мед
-
1 ст. л.
— ванільний цукор
-
30 мл.
— рослинна олія (+ для сковороди)
-
1 щіпка
— сіль
Рецепт приготування
У мисці збиваємо вінчиком яйця з медом, ванільним цукром і сіллю. Вливаємо мінеральну воду, молоко, масло і порціями додаємо борошно. Заготовку для млинців добре збиваємо, тісто не повинно вийде дуже рідким.
Розігріваємо Сковороду на середньому вогні, акуратно змащуємо маслом і виливаємо трохи менше ополоника ароматного тесту. Повертаючи сковороду в різні боки, закриваємо дно і смажимо кілька хвилин, поки млинець не стане золотистого кольору. Перевертаємо і смажимо з іншого боку.
За таким методом готуємо всі рідке тісто і викладаємо смачні млинці на тарілку один на одного. Подаємо ароматні медові млинці теплими з улюбленими напоями. Приємного апетиту!
