Ароматний салатик з помідорів, свіжої брокколі, ріпчастої цибулі, петрушки і кропу. Броколі свіжа в поєднанні з зеленню і помідорами дає неповторний смак салату.
Інгредієнти
-
1 головка
— брокколі (невелика)
-
3 шт.
— помідори
-
1 шт.
— цибуля ріпчаста
-
3 гілочки
— петрушка
-
3 гілочки
— кріп
-
3-4 ст. л.
— майонез
-
1 щіпка
— перець (мелений)
-
за смаком
— сіль
Рецепт приготування
Чисті стиглі помідори розрізаємо на 10-12 частин і викладаємо в миску.
Свіжу брокколі промиваємо і поділяємо на суцвіття і жорстку частину стебла зрізаємо. Нарізаємо підготовлені суцвіття на невеликі шматочки і викладаємо в миску до помідорів.
Додаємо підготовлений нарізану півкільцями цибулю.
Подрібнений кріп.
Подрібнену петрушку.
Приправляємо свіжі овочі сіллю і перцем.
Додаємо майонез.
Перемішуємо ароматний свіжий салатик і подаємо. Приємного апетиту!
