4. Рецепт рулету з лаваша з крабовими паличками, огірком і яйцями
Ось здавалося б, зовсім мінімальна кількість інгредієнтів. Однак яка смакота виходить в кінцевому підсумку. Встояти не реально. А як люблять дане блюдо діти!
Складові:
- Лаваш — 2 шт.
- Крабові палички — 200 г
- Огірки свіжі — 3 шт.
- Яйця варені — 4 шт.
- Салатні листя — 1 пучок
- Майонез — 4 ст. л.
Послідовність дій:
1.Варені яйця натерти на дрібній тертці, не відокремлюючи білок від жовтка.
2. Огірки очистити від шкірки, нарізати на тоненькі пластини за допомогою овочерізки.
3. Крабові палички звільнити від поліетиленової індивідуальної упаковки. Акуратно розгорнути їх.
4. Розкласти лаваш. Розкладати продукти смужками. З самого краю розкласти чисті, свіжі листя салату. Далі терті яйця. Смужка розгорнутих крабових паличок. Поруч пластини огірків.
5. Зробити тонку майонезну сітку. Згорнути гарний, акуратний рулет. Можна подавати відразу на стіл, розрізавши на порції.
Якщо у вас дозволяє час, можна згорнути кілька маленьких рулетів, попередньо розрізавши корж лавашу на кілька частин. Тоді при подачі, не можна різати на шматки.
Відмінного відпочинку, вечері!
