Торт «Зебра»

Відмінний рецепт приготування повітряного торта з какао.

Інгредієнти

5 чашок

— борошно (пшеничне)
2,5 чашок

— цукор
2,5 чашок

— молоко
250 гр.

— вершкове масло
4 шт.

— куряче яйце
1 ч. л.

— розпушувач
3 ст. л.

— какао
1 щіпка

— сіль

Рецепт приготування

Розігріваємо духовку до 180 градусів і змащуємо форму вершковим маслом.

Вершкове масло розтоплюємо. У мисці збиваємо цукор з яйцями до пишного стану, вливаємо молоко. Додаємо розтоплене масло, ванільний цукор, розпушувач, сіль і порціями борошно. Перемішуємо поки суміш не стане однорідною.

Половину підготовленої суміші викладаємо в іншу миску і додаємо какао, перемішуємо. У світле тісто додаємо 3 столові ложки борошна і перемішуємо.

У форму посередині викладаємо 3 столові ложки світлого тіста, зверху додаємо 3 столові ложки темного тіста. Продовжуємо так викладати тісто, поки не закінчиться.

Відправляємо підготовлений торт в духовку на 45-55 хвилин. Готовність перевіряємо зубочисткою. Протикаємо середину торта і, якщо зубочистка суха, торт готовий.