Швидкий рецепт листкового салату з вареною ковбасою, маринованих печериць, солоних огірків, варених курячих яєць і консервованого горошку з майонезом.

Інгредієнти

• 200 гр.

  — ковбаса (варена)

• 100 гр.

  — печериці (мариновані)

• 4 шт.

  — куряче яйце

• 3 шт.

  — огірок (солоні)

• 1/2 банки

  — горох (консервований)

• 250 гр.

  — майонез

Рецепт приготування

Яйця відварюємо, очищаємо, відокремлюємо білки від жовтків і нарізаємо окремо. Варену ковбасу нарізаємо кубиками, мариновані шампіньйони — скибочками, солоні огірки — кружечками. Консервований горошок відкриваємо і зливаємо.

На тарілку викладаємо підготовлені кубики вареної ковбаси, змащуємо майонезом, кладемо зверху шматочки маринованих печериць.


Викладаємо кружечки огірків і змащуємо майонезом.


Додаємо підготовлені жовтки і знову майонез.


Викладаємо нарізані білки і густо змащуємо майонезом.


Зверху салату рівномірно розподіляємо зелений горошок.



Даємо ароматного ситного салату постояти 15-20 хвилин в холодильнику і подаємо. Приємного апетиту!

Дивіться також: