Салат з помідорів і брокколі


Ароматний салатик з помідорів, свіжої брокколі, ріпчастої цибулі, петрушки і кропу. Броколі свіжа в поєднанні з зеленню і помідорами дає неповторний смак салату.

Інгредієнти

  • 1 головка

    — брокколі (невелика)

  • 3 шт.

    — помідори

  • 1 шт.

    — цибуля ріпчаста

  • 3 гілочки

    — петрушка

  • 3 гілочки

    — кріп

  • 3-4 ст. л.

    — майонез

  • 1 щіпка

    — перець (мелений)

  • за смаком

    — сіль

Рецепт приготування

    Чисті стиглі помідори розрізаємо на 10-12 частин і викладаємо в миску.


    Свіжу брокколі промиваємо і поділяємо на суцвіття і жорстку частину стебла зрізаємо. Нарізаємо підготовлені суцвіття на невеликі шматочки і викладаємо в миску до помідорів.


    Додаємо підготовлений нарізану півкільцями цибулю.


    Подрібнений кріп.


    Подрібнену петрушку.


    Приправляємо свіжі овочі сіллю і перцем.


    Додаємо майонез.

    Перемішуємо ароматний свіжий салатик і подаємо. Приємного апетиту!

    Дивіться також: