Салат з помідорами і авокадо


Відмінний рецепт холодного салату з авокадо, помідор, червоного цибулі з листям салату і кінзою.

Інгредієнти

  • 1 шт.

    — салат (зелений)

  • 2 шт.

    — помідори

  • 1/2 шт.

    — цибуля ріпчаста (червоний)

  • 1 шт.

    — авокадо

  • 3 гілочки

    — кінза

  • 1 ст. л.

    — сік лайма

  • 2 ст. л.

    — рослинна олія (оливкова)

  • за смаком

    — перець (чорний мелений)

  • за смаком

    — сіль

Рецепт приготування

    Помідори нарізаємо на тонкі скибочки, авокадо — на тонкі поздовжні скибочки, червоний цибулю — тонкими півкільцями. Салат розриваємо руками на великі шматки.

    У мисці збиваємо виделкою дрібно нарізану кінзу, оливкова олія, сік лимона, щіпку перцю і дві щіпки солі.

    Підготовлені шматки салату викладаємо в салатник великий, додаємо зверху скибочки помідора, на них скибочки авокадо і зверху підготовлений червоний лук.


    Поливаємо салат підготовленої заправкою з кінзи, соку лайма і масла.

    Салат подаємо до смаженої риби або м’яса. Приємного апетиту!

    Дивіться також: