Салат з овочами на кефірі


Відмінний швидкий дієтичний салат з пекінською капустою, помідорами і зеленою цибулею на кефірі.

Інгредієнти

  • 4 шт.

    — помідори

  • 1/2 шт.

    — капуста пекінська)

  • 1/2 пучка

    — зелена цибуля

  • 200 мл.

    — кефір

  • за смаком

    — сіль

Рецепт приготування

    Помідори розрізаємо вздовж на 4 частини і упоперек на тонкі шматочки, кладемо в миску.

    Пекінську капусту розриваємо руками на середні шматочки, кладемо в миску підготовленим до помідорів.

  • Зелену цибулю нарізаємо і додаємо в миску до підготовленим пекінської капусти і помідорів. Поливаємо салат кефіром, посипаємо сіллю, перемішуємо і відразу подаємо. Приємного апетиту!

Дивіться також: