Відмінний рецепт швидкого ароматного салату з маринованих печериць, курячих яєць, зеленої цибулі і майонезу.

Інгредієнти

• 3 шт.

  — куряче яйце

• 1/2 банки

  — печериці (мариновані)

• 1/2 пучка

  — зелена цибуля

• 2 ст. л.

  — майонез

• 1/2 ч. л.

  — гірчиця (їдальня)

• 2-3 горошини

  — перець

• за смаком

  — сіль

Рецепт приготування

Яйця промиваємо під холодною водою, опускаємо в холодну воду і варимо після закипання 5-6 хвилин. Готові яйця остуджуємо в крижаній воді і очищаємо. Горошини перцю подрібнюємо в ступці.


Підготовлені курячі яйця нарізаємо кубиками, мариновані шампіньйони — скибочками, зелену цибулю — дрібно.


Викладаємо зелену цибулю, гриби, яйця в миску, посипаємо перцем, сіллю і додаємо майонез з гірчицею.



Перемішуємо ароматний грибний салат і відразу подаємо. Приємного апетиту!