Відмінний рецепт швидкого ароматного салату з маринованих печериць, курячих яєць, зеленої цибулі і майонезу.
Інгредієнти
-
3 шт.
— куряче яйце
-
1/2 банки
— печериці (мариновані)
-
1/2 пучка
— зелена цибуля
-
2 ст. л.
— майонез
-
1/2 ч. л.
— гірчиця (їдальня)
-
2-3 горошини
— перець
-
за смаком
— сіль
Рецепт приготування
Яйця промиваємо під холодною водою, опускаємо в холодну воду і варимо після закипання 5-6 хвилин. Готові яйця остуджуємо в крижаній воді і очищаємо. Горошини перцю подрібнюємо в ступці.
Підготовлені курячі яйця нарізаємо кубиками, мариновані шампіньйони — скибочками, зелену цибулю — дрібно.
Викладаємо зелену цибулю, гриби, яйця в миску, посипаємо перцем, сіллю і додаємо майонез з гірчицею.
Перемішуємо ароматний грибний салат і відразу подаємо. Приємного апетиту!