Салат з маринованими грибами та яйцями


Відмінний рецепт швидкого ароматного салату з маринованих печериць, курячих яєць, зеленої цибулі і майонезу.

Інгредієнти

  • 3 шт.

    — куряче яйце

  • 1/2 банки

    — печериці (мариновані)

  • 1/2 пучка

    — зелена цибуля

  • 2 ст. л.

    — майонез

  • 1/2 ч. л.

    — гірчиця (їдальня)

  • 2-3 горошини

    — перець

  • за смаком

    — сіль

Рецепт приготування

    Яйця промиваємо під холодною водою, опускаємо в холодну воду і варимо після закипання 5-6 хвилин. Готові яйця остуджуємо в крижаній воді і очищаємо. Горошини перцю подрібнюємо в ступці.


    Підготовлені курячі яйця нарізаємо кубиками, мариновані шампіньйони — скибочками, зелену цибулю — дрібно.


    Викладаємо зелену цибулю, гриби, яйця в миску, посипаємо перцем, сіллю і додаємо майонез з гірчицею.

    Перемішуємо ароматний грибний салат і відразу подаємо. Приємного апетиту!

    Дивіться також: