Салат з буряка з часником


Відмінний рецепт приготування ароматного салату з буряка, часнику і майонезу.

Інгредієнти

  • 2 шт.

    — буряк

  • 5 зубчиків

    — часник

  • 5 ст. л.

    — майонез

  • за смаком

    — сіль

Рецепт приготування

    Для швидкого приготування буряк промиваємо, очищаємо ножем від шкірки, розрізаємо навпіл і відварюємо 30-35 хвилин. Потім зливаємо рідину і заливаємо готову буряк крижаною водою на 5-7 хвилин.


    Буряк нарізаємо невеликими кубиками, часник пропускаємо через прес. Викладаємо в миску підготовлені буряк і часник, додаємо дрібку солі, майонез і добре перемішуємо.

    Ароматний салат з буряка з часником подаємо до смаженій картоплі чи м’яса. Приємного апетиту!

    Дивіться також: