Салат шарами з куркою


Гарний і смачний салат шарами з куркою, овочами і майонезом. Готуємо та подаємо в прозорій салатниці.

Інгредієнти

  • 4 шт.

    — огірок (солоний середнього розміру)

  • 4 шт.

    — куряче яйце

  • 1 банку

    — ананас (консервовані)

  • 1 банку

    — кукурудза (консервована)

  • 1 шт.

    — курка (грудка)

  • 150 гр.

    — майонез

  • 2 ст. л

    — рослинна олія

  • за смаком

    — сіль

  • за смаком

    — перець (чорний мелений)

Рецепт приготування

    Солоні огірки нарізаємо кубиками, віджимаємо сік. Яйця відварюємо. Охолоджені яйця очищаємо і відокремлюємо білок від жовтка. Білки нарізаємо кубиками, жовтки натираємо на дрібну тертку. Зливаємо сік з кукурудзи і ананасів. Ананаси нарізаємо кубиками.

    Куряче філе нарізаємо на шматочки, кладемо в каструлю з маслом. Посипаємо сіллю і перцем.


    Обсмажуємо курячі шматочки до золотисто-коричневого кольору 10-12 хвилин на сильному вогні. Викладаємо на тарілку, остуджуємо.


    У прозору салатницю викладаємо шарами: половину солоних огірків.


    Половину майонезу. Посипаємо перцем.


    Підготовлені яєчні білки.


    Кукурудзу.


    Підготовлені курячі шматочки.


    Залишки огірків.


    Залишки майонезу. Посипаємо перцем.


    Підготовлені шматочки ананаса.


    Підготовлені жовтки.

    Салат накриваємо і ставимо в холодильник на 30 хвилин. Потім виймаємо і подаємо. Приємного апетиту!

Дивіться також: